ข้าวจี่

วิธีทำ ข้าวจี่ อาหารบ้านๆ ทำง่ายๆ นั่งกินเพลินๆ พนันบอลคาสิโน

ข้าวจี่ อาหารพื้นบ้าน ที่จะมีทั้งภาคเหนือ และภาคอีสาน ถือว่าเป็นของกินเล่นอย่างหนึ่ง ที่จะจัดได้อยู่ในประเภทอาหาร ที่มีวิธีการ โดยการทำแบบปิ้งหรือย่าง สมัยก่อนมักจะนิยมใช้ข้าวเย็นหรือข้าวที่เหลือจากการกินมื้อเย็นวันก่อน เอามาปั้น ทาเกลือนิดหน่อย เอาไม้เสียบตรงกลาง และนำไปปิ้งกับถ่านไฟแดง เมื่อผิวของก้อนข้าวเกรียมเล็กน้อย ก็ถือว่าข้าวจี่นั้นใช้ได้แล้ว พนันบอลคาสิโน

ส่วนผสม

ข้าวนึ่ง 500 กรัม
กะทิ 1/2 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีการทำ พนันบอลคาสิโน

1. ผสมกะทิและเกลือ คนให้เกลือละลาย ใส่ลงในชามข้าวเหนียว นวดให้เข้ากัน
2. ปั้นข้าวเหนียว แล้วเสียบไม้ตรงกลาง
3. นำไปย่างไฟอ่อนๆ ให้เกรียมเล็กน้อย
4. ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน นำข้าวจี่ชุปไข่
5. นำไปย่างไฟอ่อนๆ อีกครั้ง ให้เกรียมเล็กน้อย…